| | | Fondant aux pruneaux |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Fondant aux pruneaux Dim 18 Fév 2018 - 20:01 | |
| Ingrédients pour un plat à tarte de 21cm de diamètre
*250 g de purée de pruneaux non sucrée
*60 g de farine de riz
*60 g de sucre
*50 g de margarine végétale
*2 œufs
Recette :
*mélangez la farine de riz avec la purée de pruneaux. Mélangez la margarine avec le sucre puis ajoutez les jaunes d'oeufs
*Mélangez les deux préparations
*Montez les blancs en neige et ajoutez-les à la pâte puis versez dans le plat à tarte et enfournez pour 25 mn à 180°C
A déguster avec une crème anglaise ou une crème à la purée d'amandes
Dernière édition par Pépite le Dim 21 Jan 2024 - 20:20, édité 1 fois |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14138
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Fondant aux pruneaux Mar 16 Jan 2024 - 9:32 | |
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| | | | | | Fondant aux pruneaux | |
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