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MessageSujet: Macédoine langoustines et crevettes en coquilles ch149       Macédoine langoustines et crevettes en coquilles ch149 EmptyMar 27 Aoû - 15:40

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  Éléments pour 12 coquilles :
                      * 1,5 kg de macédoine de légumes
                      * 1 litre de mayonnaise
                      * 450 g de langoustines décortiquées
                      * 24 très belles crevettes bouquets
                      * 3 œufs durs, tomates, laitue
                      * 240 g de noix

Procédé
   Mélanger la macédoine avec la mayonnaise, les noix et les langoustines.

    Saler et poivrer.

    Dans des coquilles, disposer la laitue, garnir avec l'appareil.

    Décorer avec œufs, tomates et les crevettes bouquets.
_
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MessageSujet: Re: Macédoine langoustines et crevettes en coquilles ch149       Macédoine langoustines et crevettes en coquilles ch149 EmptyDim 31 Juil - 10:16

Voici une belle entrée festive Smile

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