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 confiture de fruits rouges à ma façon.

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2 participants
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loubete

loubete


Messages : 3386
Date d'inscription : 22/12/2015
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confiture de fruits rouges à ma façon. Empty
MessageSujet: confiture de fruits rouges à ma façon.   confiture de fruits rouges à ma façon. EmptyJeu 16 Juin - 13:58

500g de fruits rouges melanges: fraises, framboises et groseilles.
200g de figues (je les avais au congelateur).
350g de sucre
Mettre tous les fruits dans la bassine avec le sucre.
Le lendemain, j'ai mixe grossierement les fruits.
Porter à ebullition,et faire cuire une demi-heure environ.
J'ai rajoute deux fleurs de lavande, pour le goût floral.
J'ai pas cuit longtemps, car j'en avais très peu.
Si j'en avais eu 1kg ou plus, j'aurais cuit minimum 1h.
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 22951
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

confiture de fruits rouges à ma façon. Empty
MessageSujet: Re: confiture de fruits rouges à ma façon.   confiture de fruits rouges à ma façon. EmptyJeu 16 Juin - 15:27

Merci pour cette recette loubete super2
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confiture de fruits rouges à ma façon.
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