3 poivrons rouges 3 poivrons jaunes 350 grs de fromage frais (genre petit bil*y) 100 olives vertes denoyautées 12 olives noires 2 gousses ail 1 oignon 2 cas huile olive sel poivre persil haché ou ciboulette ciselée
faire griller les poivrons au four environ 20 mns hacher ail et oignon hacher grossièrement les olives vertes mixer le fromage avec l'huile sel poivre ajouter ail,oignon,olives vertes bien mélanger peler les poivrons couper en deux dans le sens de la largeur épépinez les tartiner les lamelles de poivrons de la préparation rouler les lamelles disposer dans un plat de service avec une olive noire sur chaque