Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Soupe revigorante de carottes au poulet Dim 18 Déc - 21:01
Ingrédients pour 4 personnes : *4 carottes *1 oignon *2 filets de poulet *1 cube de bouillon de volaille *sel et poivre du moulin, huile d'olive
Recette : *Coupez les carottes en rondelles régulières et émincez l'oignon *coupez les blancs de poulet en fines lamelles *Faites chauffer 1 l d'eau avec le cube de bouillon *dans une cocotte, faites revenir sans coloration l'oignon et les carottes pendant 5m,. *ajoutez le poulet et le bouillon chaud. Faites cuire à feu doux le tout pendant 15mn
Une soupe revigorante pour le soir. Accompagnez ce plat avec des tartines de chèvre frais ou de comté.
Hier à 19:37 par loubete
Sujet: Soupe revigorante de carottes au poulet 
