Sujet: Poires à la savoyarde ik418 Ven 28 Oct - 9:29
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 1O mn / Cuisson : 4O mn
Pour 4 personnes - 4 poires - 15O g de sucre - 80 g de beurre - 100 g de crème fraîche entière - 1 verre d'eau
Procédé Pelez les poires. Épépinez-les, coupez-les en quartiers. Installez-les dans un plat à gratin beurré. Saupoudrez de sucre et parsemez de noisettes de beurre. Mouillez avec l'eau et faites cuire à four chaud pendant 40 minutes.
En fin de cuisson, lorsque le jus est caramélisé, arrosez avec la crème fraîche. Servez très chaud dans le plat de cuisson. *****************"
michelle59
Messages : 687 Date d'inscription : 06/03/2016 Age : 61 Localisation : Nord
Sujet: Re: Poires à la savoyarde ik418 Ven 28 Oct - 20:42
Hum ça doit être bien bon, j'en ai l'eau à la bouche Merci gastrom
Aujourd'hui à 11:39 par 
Sujet: Poires à la savoyarde ik418 
michelle59 ! Bon week-end