| | Clafoutis aux prunes | |
| | Auteur | Message |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14044 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Clafoutis aux prunes Ven 17 Juin 2016 - 16:54 | |
| Clafoutis aux prunes
Ingrédients pour 4 personnes: - 500 gr de prunes - 4 oeufs - 125 gr de farine - 25 gr de beurre - 30 cl de lait - 100 gr de sucre en poudre - 1 pincée de sel fin
Préparation: Lavez, puis dénoyautez les prunes ; coupez-les en quartiers. Disposez-les dans un plat à four beurré. Saupoudrez de 40 gr de sucre en poudre. Dans une terrine, battez les oeufs avec le restant de sucre et le sel. Mélangez-y la farine, puis délayez avec le lait. Versez cette pâte fluide sur les prunes. Cuisez 40 minutes au four préchauffé th. 6 (180 °C). Servez ce clafoutis tiède dans le plat de cuisson. |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Clafoutis aux prunes Lun 13 Sep 2021 - 9:53 | |
| le dessert du jour !) _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Clafoutis aux prunes | |
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