| | | Pâte à crêpe légère |  |
| | | Auteur | Message |
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kaméa
Messages : 86
Date d'inscription : 02/12/2015
Age : 49
Localisation : Val de Loire, mais originaire de Normandie
|  Sujet: Pâte à crêpe légère Ven 15 Avr - 11:16 | |
|  à tous La semaine dernière, j'avais envie de crêpes. Voici donc celle que j'ai faite. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Crêpes légères
Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes• 100 g de Maïzena • 100 g de farine • ½ litre de lait • 4 œufs • 50 g de sucre Etapes de préparation1. Dans un saladier, délayez la Maïzena et la farine dans le lait tiède. 2. Ajoutez 4 œufs préalablement battus et le sucre. 3. Laissez reposer la pâte 30 min. 4. Dans une poêle à crêpe légèrement huilée et bien chaude, versez votre pâte à l’aide d’une louche. 5. Faites cuire vos crêpes sur feu vif environ 1 min par face. N.B.: Elles sont très fines et partent donc vite.
Source : site Journal de la femme  |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Pâte à crêpe légère Ven 15 Avr - 11:40 | |
| Merci kaméa de nous faire partager cette recette testée et dégustée  Il est vrai que la maïzena allège grandement le produit fini ! |
| | | | michelle59
Messages : 687
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 61
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: Pâte à crêpe légère Dim 17 Avr - 9:01 | |
| hum une bonne idée cette maïzena
bon appétit à tous
merci Kaméa |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5912
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Pâte à crêpe légère Dim 17 Avr - 11:03 | |
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Pâte à crêpe légère Jeu 27 Jan - 20:55 | |
| Une bonne idée cette recette de crêpes légères  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Pâte à crêpe légère | |
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| | | | | | Pâte à crêpe légère | |
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