Compotée de pommes et raisins secs cus739

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* Petit déjeuner – dessert- gouter enfants

Procédé et ingrédients :
2 pommes pelées et coupées en dés
Faites-les cuire dans une casserole, pendant 20 min, sur feu doux et à couvert :
Avec :
- 8 dattes,
- Zestes ébouillantés d' ½ orange,
- 2 c. à s. de raisins secs,
- 1 bâton de cannelle,
- 3 c. à s. de sucre de canne,
- 5 c. à s. de jus d'orange.

Servez tiède ou frais, selon votre goût.
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