| | | marcelline (avec des st marcellin) |  |
| | | Auteur | Message |
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marie74
Modératrice
Messages : 5935
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: marcelline (avec des st marcellin) Ven 24 Oct - 14:48 | |
| la marcelline:recette testée d'un toinou de ST 2 st marcellin pour quatre personnes 4 tranches très fines de lard fumé 2 pates feuilletées 1 oeuf+ cac lait pour dorer le dessus ________________________ avec un petit bol faire 8 ronds de pate couper les marcellins en deux disques entourer chaque part d'une tranche de lard deposer sur un rond de pate [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]refermer avec un autre, par dessus en prenant soin d'humidifier le bord et de presser les bords [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]dorer a l'oeuf battu + 1 cac lait [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]four prechauffé a 200 ° _10 a 15 mns avec une salade verte aux noix |
| | | | Pépite
Modératrice
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Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) Sam 25 Oct - 17:51 | |
| J'aime le Saint Marcellin et je vais réaliser cette délicieuse recette pour un soir après une soupe de potiron et suivie d'un crumble aux pommes.
Merci Marie74 pour cette bonne idée |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) Sam 25 Oct - 18:56 | |
| merci a toi pepite,c'est jeune homme de 15 ans qui a placé cette super recette sur ST
bonne soirée |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) Sam 25 Oct - 22:36 | |
| Je ne connais pas le St Marcellin mais je vais essayer cette recette dès que possible. Merci à toi Marie74 et à l'auteur  |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) Sam 25 Oct - 23:40 | |
| c'est un bon fromage de l'Isere,jen mets aussi en bocal avec huile d'olive thym laurier grains de poivre |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) Dim 26 Oct - 8:35 | |
| Il me semble en avoir dégusté en vacances du côté de Chatel en Hte Savoie.
Merci pour le détail Marie74 |
| | | | marie74
Modératrice
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Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) Ven 7 Mai - 17:02 | |
| pour ce soir avec une salade reine des glaces
_________________
marie74
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) Ven 7 Mai - 17:36 | |
| Une bonne idée ! bon appétit _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: marcelline (avec des st marcellin) | |
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| | | | | | marcelline (avec des st marcellin) | |
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