Pizza aux fruits de mer ft408

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* Voici une délicieuse recette qui plaira aux grands pais aussi aux petits assurément

Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn (four à 220°C)
Ingrédients pour 6 personnes
* pâte à pizza maison => VOIR la recette=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
ou la pâte à pain du boulanger ou un rouleau du commerce
* 230 g de tomates pelées au naturel (conserve) et concassées
* 1 poivron en conserve
* 2 c/caf de concentré de tomate
* 350 q de fruits de mer surgelés et mélangés
* 1 c/S de câpres
* 50 g d'olives noires dénoyautées
* 1 c/caf d'huile d'olive
* 1 c/caf de jus de citron
* feuilles de basilic
* sel, poivre du moulin, origan
* basilic à la sortie du four

Préparations :
Mixez les tomates, le poivron, le concentré de tomate, le sel, poivre et l’origan (1 pincée).
Étalez la préparation à base de tomates sur la pâte à pizza en réservant une petite bordure. Ajoutez les fruits de mer.

Parsemez de câpres rincées et émincées et les olives.

Fouettez l'huile et le jus de citron et arrosez-en les fruits de mer.
Enfournez la pizza pour 30 min.
Parsemez de basilic et servez aussitôt.

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Une pizza gourmande.

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