Citronnade citron-citron vert

Citronnade citron-citron vert

Ingrédients pour 1 litre :
- 2 citrons jaunes (de préférence non traités)
- 2 citrons verts (de préférence non traités)
- 150 gr de sucre
- 500 ml d’eau gazeuse
- 350 ml d’eau plate
- 150 ml d’eau plate pour le sirop aux zestes de citrons
- 1 trait de sirop de gingembre (si vous avez)

Préparation :
Râper les zestes de citron et les mettre dans une casserole.
Ajouter 150 ml d’eau et le sucre.
Porter à ébullition et laisser bouillir à petit feu 5 minutes.
Presser le jus des 4 citrons.
Mélanger les 2 préparations et rajouter l’eau plate et gazeuse.
Verser un trait de sirop de gingembre en plus si vous voulez une limonade un peu plus exotique.
Laisser au frais au moins 1h.

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