| | | Gaufres sèches à la vergeoise |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Gaufres sèches à la vergeoise Sam 6 Mar - 16:29 | |
| Gaufres sèches à la vergeoise
Ingrédients pour une cinquantaine de gaufres :
- 400 gr de farine
- 300 gr de vergeoise
- 200 gr de beurre
- 2 œufs
- 3 cuillères de rhum (ou genièvre)
Préparation :
Mélangez la farine et la vergeoise.
Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au saladier, puis les œufs et le rhum (ou le genièvre).
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Laissez reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur.
Réalisez des pâtons quand la pâte a durci.
Découpez-les en rondelles.
Passez au gaufrier. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
co-Admin
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Date d'inscription : 03/05/2013
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| | Sujet: Re: Gaufres sèches à la vergeoise Dim 25 Fév - 16:32 | |
| Une spécialité de chez moi.
Trop bon. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Gaufres sèches à la vergeoise | |
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