Thon aux carottes en aumônière de crêpes de riz ft107

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* Recette "minceur" originale et facile à réaliser

Préparation: 15 min /Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 2 personnes
* 1 boîte de 400 g de thon au naturel
* 2 carottes à l'orange au cumin (VOIR notre recette=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien])
* 6 pincée de cumin
* 6 crêpes de riz (aumônières)
* 6 brins de ciboulette (ficelage des aumônières)

Préparations :
Mouiller deux torchons.
~ Poser les crêpes sur le premier torchon, les recouvrir avec le deuxième.
* Dès que les crêpes sont ramollies, déposer en leur centre les rondelles de carottes et répartir dessus le thon émietté et le cumin.
Passer les brins de ciboulette 1 min dans l'eau bouillante.
Refermer les crêpes en aumônières et lier chaque aumônière avec un brin de ciboulette en
consolidant avec une pique en bois s'il y a lieu.
Déposer dans le cuit-vapeur.
Cuire 10 min.

Suggestion...idée...
On peut agrémenter ce plat d'une « dip sauce » chinoise très pimentée.
° La « Dip sauce ›› se trouve en grande surface sous le nom de « Got Tan ».

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Une recette originale.

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