Messages : 14119 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tarte aux pommes à la cannelle Ven 25 Sep - 17:39
Tarte aux pommes à la cannelle
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte brisée - 3 pommes golden - 2 œufs - 30 cl de lait - 50 gr de sucre - cannelle en poudre - 1 sachet de sucre vanillé
Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Disposez la pâte dans un moule à tarte. Pelez et découpez les pommes en tranche. Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre. Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanillé puis incorporez le lait et un peu de cannelle (selon votre goût). Cela doit être de consistance assez liquide. Versez sur les pommes et mettez au four 20 à 30 minutes.
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Sujet: Re: Tarte aux pommes à la cannelle Ven 25 Sep - 22:07
Nous aimons bien les "elstar", rarement déçu. Le granit Smith ont une chair ferme et légèrement acidulée et parfaite pour la cuisine ou dans une terrine.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom-La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
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Sujet: Tarte aux pommes à la cannelle 
