| | Petites crèmes à la goyave | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14073 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Petites crèmes à la goyave Jeu 21 Mai - 17:02 | |
| Petites crèmes à la goyave
Ingrédients pour 8 personnes : - 50 cl de jus de goyave - 20 cl de crème de riz (ou crème liquide) - 5 œufs - 1/2 cuillère à soupe de jus de citron - 50 gr de sucre - décor : framboises et menthe
Préparation : Mixez tous les ingrédients. Versez le mélange dans des petits plats à crème brûlée et faites cuire à 110°C au bain-marie, pendant au moins une heure. Laissez refroidir et servir frais, décoré de framboises et de feuilles de menthe. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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