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 Boules aux pignons

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Boules aux pignons   Boules aux pignons EmptyLun 27 Avr - 16:35

Boules aux pignons

Ingrédients pour une vingtaine de boules :
- 200 gr d'amandes en poudre
- 1 œuf
- 100 gr de sucre glace
- 100 gr de pignons de pin

Préparation :
Dans un saladier, mélanger au fouet l'œuf et le sucre glace. 
Ajouter la poudre d'amandes. 
Bien mélanger.
Préchauffer le four à 200°C.
Former des boules (de la grosseur d'une petite noix) et les rouler dans les pignons de pin.
Déposer les boules sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 10 minutes.
Les laisser refroidir.
Conserver dans une boite en fer.

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Boules aux pignons
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