Messages : 14114 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Flan alsacien Jeu 12 Mar - 15:27
Flan alsacien
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de pommes - 5 œufs - 100 gr de sucre - 1/2 litre de lait - 50 gr de raisins secs - 50 gr de beurre
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Pelez les pommes, coupez-les en lamelles et répartissez-les dans un plat à four beurré. Mélangez les œufs entiers avec le sucre. Délayez peu à peu avec le lait, ajoutez le beurre fondu et les raisins. Versez le tout sur les pommes dans un moule à bords hauts et enfournez pendant 45 minutes. Servez tiède.
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Athena_ co-Admin
Messages : 14114 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Flan alsacien Mer 9 Fév - 19:09
Trop bon.
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Pépite Modératrice
Messages : 3773 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Flan alsacien Mer 11 Oct - 17:34
Je suis d'accord, c'est trop bon !!!!
Josie Modératrice
Messages : 3397 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: Flan alsacien Sam 16 Déc - 10:59
Une bonne recette
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loubete
Messages : 3521 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Flan alsacien Sam 16 Déc - 12:46
Merci, je note. Effectivement, ça a l'air tropbon.
Mary
Messages : 171 Date d'inscription : 10/08/2022 Localisation : Gironde
Hier à 20:14 par loubete
Sujet: Flan alsacien 
