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Sujet: Mousse d'avocat au gingembre Sam 15 Fév 2020 - 17:17
Mousse d'avocat au gingembre
Ingrédients pour 8 personnes : - 1 avocat - 1 filet de jus de citron - 1 cuillère à soupe de gingembre râpé - 4 cuillères à soupe de fromage blanc - un peu de caviar rouge
Préparation : Pelez l'avocat et dénoyautez-le. Ensuite, découpez-le en gros morceaux. Versez tous les ingrédients dans un robot (sauf le caviar) et mixez-les. Versez la mousse dans des verrines et parsemez de caviar. Réservez au frais jusqu'au service.
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Sujet: Re: Mousse d'avocat au gingembre Jeu 16 Fév 2023 - 17:34
Une recette sympa pour l'apéro ou en entrée.
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Sujet: Mousse d'avocat au gingembre 
