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 Confiture de nèfles

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Confiture de nèfles   Confiture de nèfles EmptyJeu 28 Mar - 18:48

Confiture de nèfles

Ingrédients :
- 1,4 kg de nèfles bien mûres  
- 800 gr de sucre en poudre  

Préparation :
Faites bouillir le sucre dans une marmite avec 1 litre d'eau jusqu'à ce qu'il commence à épaissir légèrement (sucre perlé).
Écrasez grossièrement les nèfles et ajoutez-les dans la marmite.
Laissez cuire 20 minutes.
Filtrez la confiture à l'aide d'une passoire.
Mettez en pots.

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loubete

loubete


Messages : 3528
Date d'inscription : 22/12/2015
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Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: Confiture de nèfles   Confiture de nèfles EmptyJeu 28 Mar - 19:20

J'ai fait une fois, de la confiture de nefles du japon.
C'est pas mauvais mais il faut sucrer, sinon c'est un peu fade à mon goût.

Merci Athena.

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Confiture de nèfles
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