PATE MINUTE TUPPERWARRE

Messages : 1783 Date d'inscription : 26/09/2013

PATE Minute Façon TUP...RE.
Star des années 80, simple et rapide dans sa préparation, cette recette de pate à tarte minute façon Tupperware a traversé les décennies et se transmet par le bouche à oreille
Inratable, facile à faire: c'est la pate de dépannage par excellence. Idéale pour tartes salées ou sucrées.
Pour une tarte sucrée: ajoutez 50 g de sucre fin et remplacez l'huile par 80/100 grammes de beurre fondu.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café rase de levure
- 1 cuillère à café de sel fin
- 10 cl d'huile
- 10 cl d'eau chaude
Préparation:
Versez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un récipient hermétique.
Fermez le récipient et secouez-le énergiquement. D'abord horizontalement puis verticalement.
Ouvrez : la pâte est faite. Mettez-la en boule. Etalez avec les mains ou à défaut au rouleau à pâtisserie .Foncez un moule à tarte et y mettre la garniture de votre choix..
Cuissons : 30 à 40 mn th.7 ou 8.
Remarque : Cette pate se congèle très bien. Doublez les proportions. Faire deux pâtons : un vous servira dans l'immédiat, l'autre au congélateur pour une utilisation ultérieure.

J'ai pas mal de recette Tupperware.
Merci Vagabonde.

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j'avais tous les premiers livres a partir de 1965,
je les ai donné a mes filles
tupperware était une révolution,dans nos cuisine!!!

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marie74

Quand je fais des tartelettes, c’est avec cette pâte

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