| | Chocolat chaud aux épices | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Chocolat chaud aux épices Mer 26 Déc - 16:50 | |
| Chocolat chaud aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : - 250 gr de chocolat noir - 1 litre de lait - 4 cuillères à café de sucre vanillé - sucre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 2 étoiles de badiane - 1 orange - 2 cuillères à café de cardamome moulue - crème chantilly
Préparation : Faire fondre le chocolat au bain-marie et chauffer le lait dans une casserole à part avec les épices, les sucres et le zeste d’orange. Filtrer le lait chaud et l’incorporer au chocolat petit à petit en mélangeant bien. Servir avec un peu de chantilly. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Chocolat chaud aux épices Mer 21 Sep - 16:47 | |
| Un chocolat chaud qui donne du pep's. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Chocolat chaud aux épices | |
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