Sujet: Clafoutis aux poires ac398 Dim 16 Sep - 10:28
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 20 mn/Cuisson : 30 mn
Ingrédients pour 6 personnes * 350 g de poires * 100 g de farine * 70 g fécule de maïs * 3 œufs * 200 g de lait entier * 15O g de sucre fin * 30 g de beurre * 6 g de levure chimique * Caramel liquide ou sucre vanillé
Préparations Lavez, épluchez et coupez les poires en deux.
Battez les œufs et le sucre, incorporez la farine et la Fécule de maïs, puis ajoutez le lait froid.
Beurrez un plat à clafoutis et disposez au fond du plat les demi-poires. Versez la pâte sur les poires et cuire pendant 30 minutes environ.
À la sortie du four, saupoudrer le clafoutis de caramel ou de sucre vanillé.
Servez tiède ou froid. ------------------------------------------------------------------------------ "
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom-La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
michelle59
Messages : 687 Date d'inscription : 06/03/2016 Age : 61 Localisation : Nord
Sujet: Re: Clafoutis aux poires ac398 Dim 16 Sep - 19:10
Hum ça donne envie de goûter Bonne soirée Gastrom et merci pour ces excellentes recettes. En plus rien de compliqué
Hier à 19:04 par loubete
Sujet: Clafoutis aux poires ac398 
