| | Sorbet aux framboises et yaourt | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14081 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Sorbet aux framboises et yaourt Mer 8 Aoû - 11:39 | |
| Sorbet aux framboises et yaourt
Ingrédients pour 6 personnes : - 500 gr de framboises - 2 yaourts brassés - 12 cl de crème liquide entière - 60 gr de sucre - 1 cuillère à soupe de sirop de framboise
Préparation : Mixez les framboises et le sucre puis passez à la passoire fine pour en faire un coulis. Fouettez la crème bien froide jusqu'à l'obtention d'une chantilly. Mélangez le coulis, le sirop, les yaourts et la chantilly (en dernier). Versez la préparation dans un bac à glace et mettez au congélateur pendant 2 heures minimum, en remuant régulièrement le sorbet avec une cuillère. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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