Messages : 5909 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: tomates farcies riz/chorizo Sam 7 Avr - 0:03
pour 4 belles tomates 4 cas de riz un tablette de bouillon de légumes bio du rapé une échalote deux cas de vin blanc sec deux pincées de curry 4 petites tranches de chorizo découpées en menu morceaux une cas huile olive deux cas crème fraiche ------------------------------------------------------- creuser les tomates,récuperer l'interieur pour mettre dans l'eau de cuisson du riz + tablette egoutter le riz(pas trop)verser dans un saladier ajouter le chorizo le curry la crème le rapé emincer finement l'échalote,dans une petite casserole avec le vin blanc,réduire le vin et ajouter au riz sel poivre au fond des tomates farcir avec la préparation remettre les chapeaux sur les tomates arroser d'un peu d'huile d'olive enfourner four préchauffé 180° 10/15 mns
_________________ marie74
Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: tomates farcies riz/chorizo Sam 7 Avr - 7:52
Rajoute un couvert j'arrive mdrrr merci
Athena_ co-Admin
Messages : 14029 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: tomates farcies riz/chorizo Sam 1 Juil - 18:04
Une recette qui me plaît bien.
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Josie Modératrice
Messages : 3367 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: tomates farcies riz/chorizo Jeu 21 Mar - 19:24
Une belle recette
_________________ Josie
loubete
Messages : 3445 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: tomates farcies riz/chorizo Ven 22 Mar - 8:13
Vivement la saison des tomates.
Vagabonde
Messages : 1763 Date d'inscription : 26/09/2013
Sujet: Re: tomates farcies riz/chorizo Ven 22 Mar - 9:11
Cela change des tomates farcies à la viande. Merci Marie.