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 Concombre et poivron vert à la grecque fts08

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MessageSujet: Concombre et poivron vert à la grecque fts08   concombre - Concombre et poivron vert à la grecque fts08 EmptySam 31 Aoû - 15:35

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* Recette "basses calories"

Les ingrédients :
½ concombre
½ poivron vert
1 grosse tomate
110 g de feta
3 c/S d'huile d'olive
le jus d'1citron
huile d'olive
Sel /Poivre du moulin
une petite pincée de coriandre grains torréfiés et moulus
olives vertes et noires selon votre goût ou celui de vos invités.

Procédé :
1) Lavez la tomate et le demi poivron. Épluchez le concombre et pressez le citron.
2) Coupez la tomate, la feta, le concombre et le ½ poivron en petit dés.
3) Mettez tous ces ingrédients dans un saladier.
4) Ajoutez les olives, le jus de citron, l'huile d'olive et les épices.
5) Vérifiez l'assaisonnement.
Mélangez bien et servez frais.
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MessageSujet: Re: Concombre et poivron vert à la grecque fts08   concombre - Concombre et poivron vert à la grecque fts08 EmptyMar 10 Aoû - 9:49

Suggestion du jour pour une entrée ensoleillée Smile

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