Flan sur lit de chocolat

Flan sur lit de chocolat 

Ingrédients:
- 1 pâte sablée
- 1 tablette de chocolat au lait
- 50 ml de lait
- 100 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 1 litre de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 oeufs

Préparation:
Etaler la pâte dans le fond de votre plat et la piquer.
Faire fondre le chocolat avec les 50 ml de lait 1 minutes 30 au micro-ondes, bien mélanger et étaler sur le fond de pâte.
Placer au réfrigérateur.
Faire bouillir le litre de lait.
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les oeufs avec les sucres, ajouter la farine et mélanger.
Verser sur le lait bouillant, remettre à épaissir quelques minutes.
Verser sur le fond de chocolat et placer au four environ 30 minutes.

Le dessert du jour

Un bon dessert