Messages : 14073 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Flan sur lit de chocolat Sam 26 Nov - 18:40
Flan sur lit de chocolat
Ingrédients: - 1 pâte sablée - 1 tablette de chocolat au lait - 50 ml de lait - 100 gr de farine - 150 gr de sucre - 1 litre de lait - 2 sachets de sucre vanillé - 3 oeufs
Préparation: Etaler la pâte dans le fond de votre plat et la piquer. Faire fondre le chocolat avec les 50 ml de lait 1 minutes 30 au micro-ondes, bien mélanger et étaler sur le fond de pâte. Placer au réfrigérateur. Faire bouillir le litre de lait. Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les oeufs avec les sucres, ajouter la farine et mélanger. Verser sur le lait bouillant, remettre à épaissir quelques minutes. Verser sur le fond de chocolat et placer au four environ 30 minutes.
Hier à 19:01 par loubete
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