Tarte ou flan feuilleté au comté ik60

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Préparation: 15 mn / Cuisson : 45 mn

Pour 4 personnes
Pâte feuilletée pour une tarte
4 œufs
½ L. de lait entier
15O g de comté
1 fond de pâte feuilletée
Sel, poivre, noix de muscade râpée

Procédé
Tapissez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquez la pâte.
Faites-la cuire 10 minutes à four chaud.

Dans une jatte, battez les œufs en omelette.
Versez par-dessus le lait chaud et ajoutez le fromage râpé.
Mélangez et assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade râpée
Versez la préparation sur le fond de tarte et mettez à cuire au four pendant environ 35 minutes, thermostat 6-7 (200°C).
****************************************************************************************"

L'entrée du jour Smile

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-

J'aime beaucoup la pâte feuilletée et dans cette préparation, elle croustille sous un flan bien doré bon appétit

» Tarte à la courgette et au comté
» Tarte aux pommes de terre -Franche-Comté – fd199
» Tarte flan aux pommes
» Tarte flan aux pommes
» Tarte au flan sans lactose