| | | Wok de tofu mariné, aux légumes croquants |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3765
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Wok de tofu mariné, aux légumes croquants Dim 10 Mai 2015 - 22:46 | |
| Ingrédients pour 2 personnes :
*250 g de tofu mariné à 'huile d'olive, herbes de Provence et ail (par exemple) pendant 30 mn
*500 g de vos légumes préférés (carottes, courgettes, poivron, etc...) coupés en julienne
*sel, poivre du moulin
Recette :
*faites revenir dans votre wok vos légumes dans un peu d'huile
*ajoutez le tofu en fin de cuisson avec sa marinade
Le tofu n'a pas besoin d'être cuit, il se réchauffe dans les plats. Utilisez les légumes de votre choix et gardez-les croquants. |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14045
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Wok de tofu mariné, aux légumes croquants Mer 22 Nov 2023 - 17:33 | |
| On peut profiter de cette recette en toute saison. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23040
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Wok de tofu mariné, aux légumes croquants Mer 22 Nov 2023 - 17:48 | |
| La cuisine au wok est un régal, il faut juste un peu maitriser la cuisson  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Wok de tofu mariné, aux légumes croquants | |
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| | | | | | Wok de tofu mariné, aux légumes croquants | |
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