Messages : 14120 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Pâte à gaufres Sam 7 Fév - 21:29
Pâte à gaufres
Préparation : 10 mn
Cuisson : environ 3 mn par gaufres
Ingrédients : - 1/4 de litre de lait - 200 gr de farine - 60 gr de beurre - 3 oeufs - 1 cl d'huile d'olive - 1 cl de rhum - 30 gr de sucre en poudre - une pincée de sel
1/ Mettre la farine dans une terrine. Y mettre la pincée de sel. Y ajouter l'huile, le rhum et le sucre.
2/Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. ajouter les jaunes d'oeufs au mélange.
3/ Délayer peu à peu la farine avec le lait de façon qu'il n'y ait pas de grumeaux.
4/ Battre les blancs en neige. Les incorporer au mélange.
5/ Cuire les gaufres dans le gaufrier beurré.
Athena_ co-Admin
Messages : 14120 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Pâte à gaufres Mar 25 Fév - 17:55
J'ai fais cette pâte ci pour le goûter. Mais je n'ai pas mis le rhum. Les enfants adorent. Et les grands aussi.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Athena_ co-Admin
Messages : 14120 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Pâte à gaufres Mar 27 Oct - 18:18
C'était le goûter de cet après midi.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Aujourd'hui à 6:06 par angèle007
Sujet: Pâte à gaufres 
