Messages : 14082 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Cigares aux carambars Dim 7 Sep - 18:45
Cigares aux carambars
Ingrédients pour 6 personnes: - 1 jaune d'oeuf - 1 pâte feuilletée - 12 carambars - 30 gr de graines de sésame
Préparation: Préchauffez le four à th. 6 – 180 °C. Découpez 12 bandes de pâte feuilletée de la longueur des Carambars et étalez les sur le plan de travail. Pour chaque bande, posez un Carambar sur une des extrémités de la bande et roulez la pâte pour former un cigare. Versez le jaune d’œuf dans un bol, ajoutez 1 cuillerée à soupe d’eau et mélangez. À l’aide d’un pinceau, badigeonnez les cigares de jaune d’œuf et parsemez-les de graines de sésame. Enfournez pour 10 à 13 minutes, jusqu’à ce que les cigares soient bien dorés. Dégustez tiède ou froid.