| | | Salade de melon et raisins, coulis de cassis |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Salade de melon et raisins, coulis de cassis Lun 17 Juil - 17:08 | |
| Salade de melon et raisins, coulis de cassis
Ingrédients :
- 2 melons
- 1 grappe de raisin muscat
- 500 gr de cassis
- 250 gr de sucre
- le jus d'une orange
Préparation :
Faites cuire le cassis avec le jus d'orange et le sucre.
Passez au tamis.
Coupez la chair du melon en dés.
Mélangez avec les raisins.
Nappez de coulis et servez très frais. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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