| | Gâteau au manioc (Nouvelle-Calédonie) | |
| | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 3456 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Gâteau au manioc (Nouvelle-Calédonie) Dim 29 Jan - 8:51 | |
| Manioc râpé Coco Sucre Eau de coco [*]Râper le manioc, la quantité doit être équivalente à celle d'un bol à café [*]Râper le coco sec pour la même quantité de manioc [*]Ajouter le coco râpé au manioc et mélanger le tout [*]Ajouter trois cuillères de sucre en poudre [*]Ajouter un sachet de sucre vanillé [*]Ajouter à la préparation, le jus du coco sec [*]Préparer le caramel ( 1 bol de sucre sans eau) [*]Tapisser le fond d'un plat avec le caramel [*]Ajouter par dessus le caramel, la préparation manioc et coco râpé [*]Mettre au four à 180° durant 20 minutes. Votre gâteau manioc est prêt. Bon appétit ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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