| | | Tarte pommes râpées citron |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Tarte pommes râpées citron Mer 20 Juil - 17:11 | |
| Tarte pommes râpées citron[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ingrédients pour 6 personnes :- 1 pâte brisée - 3 pommes pas trop acides - 150 gr de sucre en poudre - 80 gr de beurre fondu - 2 citrons bien lavés - 2 œufs Préparation :Éplucher les 3 pommes et les râper dans une jatte. Très vite ensuite, afin qu'elles ne noircissent pas, y râper les zestes des deux citrons et y ajouter le jus des deux citrons. Mélanger. Ajouter dans le mélange pommes citrons les 2 œufs entiers, le sucre et le beurre fondu. Mélanger le tout. Étaler la pâte, et y verser le mélange. Mettre à cuire à thermostat 7 pendant environ 40 mn. Il faut que le dessus de l'appareil commence à dorer. Bien surveiller en fin de cuisson. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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