| | Verrine de melon au fromage blanc et coco râpé ft535 | |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23046 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Verrine de melon au fromage blanc et coco râpé ft535 Mer 22 Juin - 17:19 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * à servir à l'apéritif ou en entrée
Préparation : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes - 1/2 melon - 1 pot de confiture de lait - 400 g de fromage blanc nature - 2 c/S de sucre roux bio - 2 c/S de noix de coco râpée
Préparations : Retirer la peau et les graines du melon, puis couper sa chair en petits dés. Sucrer le fromage blanc et le fouetter.
Garnir chaque verre de 3 c/S de confiture de lait Ajouter le fromage blanc et recouvrir de petits dés de melon. Réserver au frais +4°C
Au moment de servir Saupoudrer de noix de coco râpée.
Variante...idée…. * On peut ajouter un peu de porto * On peut ajouter un peu de sucre vanillé si on veut apporter un petit air antillais.
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_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14051 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Verrine de melon au fromage blanc et coco râpé ft535 Mer 12 Juil - 18:11 | |
| Une recette intéressante. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Verrine de melon au fromage blanc et coco râpé ft535 | |
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