| | | Sauce chimichurri |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Sauce chimichurri Mar 9 Fév - 17:12 | |
| Sauce chimichurri
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1/2 bouquet de persil (50 gr)
- 4 gousses d'ail
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe d'origan
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 piment
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 120 ml d'huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation :
Ciselez le persil et l'origan.
Hâchez finement l'ail et les oignons.
Retirez les graines du piment et hâchez-le finement.
Réunissez tous les ingrédients dans un petit bol et mélangez, à conserver au frais. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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