| | Marinade pour steak (grillé, barbecue...) sit750 | |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Marinade pour steak (grillé, barbecue...) sit750 Mer 17 Juin - 10:10 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients pour 1 steak : 1 c/caf de vinaigre 1/2 c/caf de poivre 1 pointe de couteau de piment 2 feuilles de mélisse (ou autre...)hachées menues sel 1/2 c/S d'huile Procédé : : Bien mélanger. Badigeonner le steak avec cette préparation et laisser mariner 3 à 4 heures. --------------------------------------------------------------------------------- " _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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