| | Soupe de kiwis au chocolat blanc | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14114 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Soupe de kiwis au chocolat blanc Dim 5 Jan - 18:56 | |
| Soupe de kiwis au chocolat blanc
Ingrédients pour 6 personnes : - 8 kiwis - 80 gr de sucre - le jus d'un citron - 80 gr de chocolat blanc - 1 glaçon - 15 cl de crème liquide
Préparation : Épluchez les kiwis et mixez-les. Ajoutez le sucre et le jus de citron. Réservez. Faites fondre à feu doux le chocolat blanc additionné de trois cuillères à soupe d'eau. Ajoutez le glaçon à la crème liquide et montez-la en chantilly. Incorporez progressivement le chocolat fondu. Posez les kiwis mixés au fond d'une verrine et ajoutez dessus de la chantilly au chocolat. Décorez à votre guise et réservez au frais jusqu'au moment de servir. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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