Sujet: Galettes du nouvel an tendre Dim 24 Nov - 19:38
Voici la recette de ma maman.
250 gr de farine 250 gr de beurre sans sel 250 gr de sucre y compris deux sachet de sucre vanillé 4 œufs.
Mélanger les œufs et le sucre, ajouter la farine et le beurre fondu, laisser reposer la pâte au frigo quelques heures. Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Variante on peut y ajouter une petite fiole d'extrait de rhum
Princesse
Messages : 25 Date d'inscription : 23/11/2019
Sujet: Galettes croquantes Dim 24 Nov - 19:41
Recette tirée de mon grimoire
Galettes croquantes
250 gr de farine 150 gr de sucre 2 œufs 150 gr de beurre
Extrait de vanille,rhum ou amande
marie74 Modératrice
Messages : 5913 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Galettes du nouvel an tendre Dim 24 Nov - 19:58
merci princesse
_________________ marie74
Princesse
Messages : 25 Date d'inscription : 23/11/2019
Sujet: Re: Galettes du nouvel an tendre Dim 24 Nov - 20:02