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 Pommes à la gelée de coings

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2 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3408
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Pommes à la gelée de coings   Pommes à la gelée de coings EmptyDim 23 Fév - 17:26

8 pommes à cuire
1 dl d'eau
300 g de chapelure
150 g de beurre
4 c à soupe de gelée de coing


Faites cuire à l'eau les pommes pelées et coupées en quartiers.
Egouttez-les dés qu'elles sont tendres.
Mélangez la chapelure et la moitié du sucre.
Faites-les dorer au beurre, ainsi que les quartiers de pommes.
Disposez pommes chapelure caramélisées en couches successives sur un plat de service.
Nappez de gelée de coings fondue.
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14149
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Pommes à la gelée de coings   Pommes à la gelée de coings EmptySam 25 Sep - 13:19

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