| | Gelée de menthe | |
| | Auteur | Message |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14139 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Gelée de menthe Mer 27 Mar - 15:39 | |
| Gelée de menthe
Ingrédients : - 1 botte de menthe - 500 gr de sucre à confiture
Préparation : Faites infuser les feuilles de menthe dans 60 cl d'eau bouillante pendant 30 minutes. Filtrez et récupérez 50 cl de jus. Verser ce jus et le sucre dans une bassine à confiture et porter à ébullition. Laissez frémir pendant 10 minutes. Répartissez la préparation dans des pots de confiture, refermez-les et réservez au frais. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5938 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Gelée de menthe Mer 27 Mar - 21:20 | |
| athena,tu arrives a faire de la gelée rien qu'avec du sucre? _________________ marie74
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| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14139 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Gelée de menthe Mer 27 Mar - 21:39 | |
| Je n'ai pas essayé Marie. Mais je pense qu'on peut y mettre de la gélatine. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5938 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Gelée de menthe Mer 27 Mar - 22:21 | |
| ok athena je mets de la gélatine en feuille dans la mienne ==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] _________________ marie74
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| Sujet: Re: Gelée de menthe | |
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