Sujet: Biscuits "oubliés" sit566 Lun 28 Jan - 10:02
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Recette originale pour utiliser les blancs
Éléments pour la recette • 2 blancs d'œuf • 3/4 tasse (150g) de sucre • 1 c/S de vanille • 250 g de brisures de chocolat noir à cuire
Procédé Chauffer le four à 180°C Bien graisser une tôle à biscuits Battre les blancs en neige et ajouter le sucre petit à petit en battant bien entre chaque ajout. Battre jusqu'à ce que la masse forme des pics solides. Ajouter la vanille puis incorporer les brisures de chocolat.
Mettre la préparation sur la tôle par cuillerée à soupe. Enfourner au centre du four. Éteindre le four et oublier les biscuits ! ---------------------------------------------------------------------------------------------- "
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Ficelle
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Sujet: Re: Biscuits "oubliés" sit566 Lun 28 Jan - 10:58