| | Omelette aux asperges sauvages | |
| | Auteur | Message |
---|
Athena_ co-Admin
Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Omelette aux asperges sauvages Lun 10 Sep - 15:57 | |
| Omelette aux asperges sauvages
Ingrédients pour 4 personnes : - 5 œufs - 100 gr d’asperges sauvages - herbes de Provence - huile d’olive - sel, poivre
Préparation : Retirez la queue des asperges et lavez-les. Découpez-les en tronçons d’environ 2 cm de long. Cassez les œufs dans un saladier. Battez-les en omelette. Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence. Ajoutez les asperges et mélangez le tout. Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Versez la préparation et remuez à l’aide d’une spatule. Laissez cuire sur un feu moyen 4 minutes. En cours de cuisson, tournez l’omelette et laissez cuire 4 minutes de plus. Servez. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5912 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Omelette aux asperges sauvages Lun 10 Sep - 16:22 | |
| bonne recette athena mais il faut trouver les asperges _________________ marie74
|
| | | | Omelette aux asperges sauvages | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |