| | | Sauce satay |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Athena_
co-Admin
Messages : 14119
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Sauce satay Sam 8 Sep 2018 - 17:26 | |
| Sauce satay
Ingrédients pour 4 personnes :
- 100 gr de beurre de cacahuète
- 10 gr de gingembre frais
- 10 cl de lait de coco
- 1 petite cuillère à café de pâte de piment
- branches de coriandre
Préparation :
Épluchez et râpez le gingembre.
Versez le lait de coco dans une casserole puis ajoutez le gingembre, la pâte de piment et le beurre de cacahuète.
Portez à ébullition à feu moyen.
Pendant ce temps, rincez, effeuillez et ciselez la coriandre.
Servez la sauce avec la coriandre ciselée.
Servez la sauce nappée sur du poulet et parsemez-la de cacahuètes grossièrement hachées. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3773
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: Sauce satay Lun 1 Fév 2021 - 10:16 | |
| Une sauce qui nous apporte un gout venu de Thaïlande sans voyager..... |
| | | | | | Sauce satay | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
