Rouleaux de laitue thon-avocat

Rouleaux de laitue thon-avocat

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 grandes feuilles de laitue
- 1 petite boîte de thon à l’huile
- 1 avocat bien mûr
- 1 échalote
- 1 citron vert
- poivre

Préparation :
Rincez et essorez les feuilles de laitue.
Retirez la côte centrale.
Égouttez le thon, écrasez-le à la fourchette.
Coupez la chair de l’avocat en petits dés.
Arrosez-les de jus du citron et mélangez au thon.
Incorporez l’échalote pelée et hachée.
Poivrez
Répartissez cette préparation sur les feuilles de laitue.
Roulez-les en les serrant.
Maintenez-les avec une pique.
Servez frais.

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Pas bête du tout original adopté merciiiiiiiii j'adore

La recette du jour (facile, originale et...délicieuse Smile

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