| | grillade de porc a la piperade (photo) | |
| | Auteur | Message |
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marie74 Modératrice
Messages : 5913 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: grillade de porc a la piperade (photo) Mar 6 Mar - 10:19 | |
| Ingrédients deux grillades de porc un peu d'huile echalotte hachée un demi verre vin blanc sec ou rosé persil haché(facultatif) de la piperade Préparation cuire la viande dans une poêle a feu vif ralentir un peu et couvrir reserver la viande faire revenir l'echalotte ajouter le vin sel poivre persil verser sur les grillades rechauffer de la piperade dans la poêle de cuisson et recouvrir la viande [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] _________________ marie74
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| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23041 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) Mar 6 Mar - 11:22 | |
| Merci Marie, ma piperade à fait son petit effet et titillé les papilles !! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) Mar 6 Mar - 11:51 | |
| Super c 'est tout beau et sans doute bien bon |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5913 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) Mar 6 Mar - 12:33 | |
| merci loubete quand c'est le moment des légumes j'en prépare que je congèle,cela supporte bien la congelation _________________ marie74
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| | | marie74 Modératrice
Messages : 5913 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) Ven 2 Aoû - 11:29 | |
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| | | marie74 Modératrice
Messages : 5913 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) Mer 16 Juin - 17:50 | |
| c'est la saison des poivrons et tomates _________________ marie74
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| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23041 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) Lun 25 Sep - 10:59 | |
| La suggestion du jour _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | Vagabonde
Messages : 1764 Date d'inscription : 26/09/2013
| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) Mar 26 Sep - 10:53 | |
| C'est bon la piperade et avec une tranche épaisse de jambon de Bayonne, çà change. Merci Marie pour cette recette. |
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| Sujet: Re: grillade de porc a la piperade (photo) | |
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| | | | grillade de porc a la piperade (photo) | |
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