Gaufres au lait concentré sucré

Gaufres au lait concentré sucré

Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 tube de lait concentré sucré pour le nappage
- 400 ml de lait concentré non sucré
- 200 gr de farine
- 40 gr de beurre
- 20 gr de sucre
- 3 gros œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation :
Faites chauffer le gaufrier. 
Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, une pincée de sel. 
Ajoutez les œufs, le beurre, mélangez au fouet, puis versez le lait concentré non sucré petit à petit en continuant de mélanger.
Versez un peu de pâte dans votre gaufrier huilé et laissez cuire environ 1 minute. 
Recommencez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Nappez chaque gaufre de lait concentré sucré. 
Dégustez aussitôt.

Facile à faire.