| | Gaufres au lait d'amande | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14037 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Gaufres au lait d'amande Dim 20 Juin - 17:52 | |
| Gaufres au lait d'amande
Ingrédients pour 4 personnes : - 100 gr de farine - 80 gr de fécule de maïs - 1/2 paquet de levure chimique - 220 gr de lait d'amande - 70 gr de sucre - 2 œufs - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - une pincée de sel - 70 gr de margarine végétale
Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Dans la cuve du robot, faire blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine, la maïzena et la levure. Mélanger. Ajouter le lait, la vanille et la margarine fondue. Mettre les empreintes à gaufre dans votre four préchauffé à 220°c. Pendant ce temps, mélanger les blancs à la préparation. Déposer la pâte sur la plaque chaude. Cuire 15 à 17 mn à 220°C position convection naturelle. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14037 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Gaufres au lait d'amande Mar 26 Mar - 17:54 | |
| Pour un bon goûter. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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