Donuts de pommes

Donuts de pommes

Ingrédients pour une quinzaine de donuts :
- 2 pommes

Pour les différents glaçages :
- 1 poignée de pistole de chocolat noir
- du beurre de cacahuète lisse
- du sucre glace
- des vermicelles de toutes les couleurs 

Préparation :
Lavez bien les pommes, séchez les et coupez les en tranches d’1 cm, 1 cm 1/2.
Videz le centre avec un petit emporte pièce rond ou une douille.
Une fois les tranches de pommes prêtes, vous pouvez préparez les différents glaçages.

Pour le glaçage au chocolat :
Faites fondre votre poignée de pistoles avec un tout petit d’eau.
Étalez rapidement le chocolat sur les tranches de pommes et saupoudrez de vermicelles.
Laissez durcir un peu.

Pour le glaçage au beurre de cacahuète :
Étalez simplement votre beurre de cacahuète directement sur les tranches de pommes, puis saupoudrez de vermicelles.
Préférez un beurre de cacahuète lisse pour un rendu plus net.

Pour le glaçage au sucre :
Mélangez du sucre glace avec un tout petit peu d’eau. 
Faites vraiment à la consistance, il ne doit pas couler facilement de la cuillère.
Le glaçage au sucre ne tient malheureusement pas la longueur, il faut le manger rapidement sinon il fond à cause de l’humidité de la pomme.
Les autres en revanche peuvent être facilement préparés à l’avance.

Amusez vous pour la déco, mélangez les glaçages et les couleurs.

Trop bon les donuts.